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抹茶ロール
JUGEMテーマ:グルメ





昨日作った小豆を利用して抹茶ロールケーキを作ってみました 
お抹茶はすし吉武でお出ししているお茶を扱っている丸山海苔店さんのおいしい、お抹茶で 


ご要望があれば食後のデザートにお出ししちゃおうかと思っているので女将の気まぐれsweets作りにお付き合いいただける方はご予約の際に一声おかけください(当日、自宅で作って行くので、前日までのご予約でお願いします)
| 2009.02.20 Friday * 10:06 | 日々のこと | comments(0) | - |
小豆
JUGEMテーマ:グルメ



常連のお客様が小豆がお好きだということで、小豆を煮てみました。 私好みの砂糖控えめです。
長女が味見をして『あんまり甘くないから小豆の味がちゃんとして、おいし〜』そうです。
ゆ〜よね〜(はるな愛な感じ)       

食後の岩塩アイスと一緒に召し上がっていただきました



| 2009.02.19 Thursday * 09:39 | 日々のこと | comments(0) | - |
たまごロール
JUGEMテーマ:グルメ





最近、sweets作りにハマっています
初めて、ロールケーキを作ってみました〜

| 2009.02.15 Sunday * 04:54 | 日々のこと | comments(0) | - |
世界料理サミット2009 TOKYO TASTE
JUGEMテーマ:グルメ





先日、東京国際フォーラムで開催された『世界料理サミット』に行ってきました。
日本の代表の一人、『日本料理 龍吟』のオーナーシェフ・山本さんの堂々たる発表はとても素晴らしく、日本を、いや!世界の料理会をも、いい意味で変えて行ってくれるであろう希望の星☆☆付きシェフ、あっぱれ


| 2009.02.14 Saturday * 04:26 | グルメ | comments(0) | - |
おかげさまで4周年!
JUGEMテーマ:グルメ






1月27日、お陰様ですし吉武も開店4周年を迎えることができました。
これまで支えてくださいました皆様に感謝するとともに、これからも一層精進してまいりますので今後とも宜しくお願い致します。


| 2009.02.03 Tuesday * 16:37 | お知らせ | comments(0) | - |
インフルエンザ
JUGEMテーマ:グルメ


次女がインフルエンザになってしまいました・・・




 
野菜と雑穀のトマトスープと




かぶのスープを作ってみました。



私も喉からくる風邪で声が出ず中村あゆみよりもハスキーに・・・
ここ数日、お聞き苦しい声で大変失礼いたしました

| 2009.02.01 Sunday * 00:46 | 日々のこと | comments(0) | - |


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