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鉄板焼
昨日は我が家のマンションの仲良しさんと一緒に以前、親方が一緒に仕事をしていた仲間・長島君のところへディナー食事に行ってきました。




        A4和牛肉の刺身 脂にトロッとあまみがあり美味モグモグ




                     帆立貝のカルパッチョ




                     鴨のスモークサラダ 




   小ヤリイカとほうれん草のソテー 絶妙な焼き具合で食感ぷっりぷりのサっクサクっ




 長島廣美シェフ 鉄板を焼かせたらサイコーの腕を発揮する長島くん




                海老が金のシャチホコに〜ぴかぴか拍手
  



         天使海老のオリーブオイル焼き 頭までパリパリイケテル




                厳選国産和牛のシャトーブリアン




     実は親方はこのちっちゃい山葵を自分で卸すのがキライです・・・たらーっ 
               




                    〆はやっぱりガーリックライス




                  梅しそ入りご飯 さっぱりしておいし〜




自家製プリン このプリン、すごい私好みの卵っぽーいプリンでとっても美味でしたラブラブ 
このプリンを作った人影シェフも実は知る人ぞ知るスゴイ人イヒヒ


              


               

      大勢でカウンターを占領し、お騒がせいたしましたたらーっ









| 2008.02.11 Monday * 17:53 | グルメ | comments(0) | trackbacks(0) |
営業・定休日変更のお知らせ
2008年2月17日(日)より、お試しで日曜日営業を始めることに致しました。

尚、土曜日を定休日と致しますので宜しくお願い致します。

新営業時間 月−金 18:30〜23:00
          日  18:00〜22:00
         定休日    土曜日
| 2008.02.10 Sunday * 11:28 | お知らせ | comments(0) | trackbacks(0) |
雪だぁ



2月9日(土)東京に今年三度目のゆき雪が降りすし吉武の灯りにも
うっすらと雪が積もりバイトに来ていた娘が大喜びハート大小していました。
| 2008.02.10 Sunday * 11:06 | 日々のこと | comments(0) | trackbacks(0) |


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