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今年も一年ありがとうございました!
今年も一年、すし吉武をご愛顧いただきまして、本当にありがとうございましたラブ
すし吉武は皆様に支えられ、お陰様で今年もなんとか三度目の年を越せそうです。

2008年も皆様に愛されますよう、より一層頑張ってまいりますので
変わらぬ、
イヤ!より一層のご愛顧を宜しくお願い申し上げます!!!


P.S 
昨日28日で2007年の営業が終了したのですが、昨日は世間も仕事納め。
仕事も終わり終電も終わり、いつものように帰宅しようと思ったら、雨も強くなったこともありまたまたタクシーがまったく捕まらない・・・撃沈

今日はなんだか手強い感じひやひや

諦めて、2007年の締めくくりに美味しいもの食べに行っちゃいましたあっかんべー








白子のフリット    白子はカリカリ、下にトミナンブールがひいてあって食感イケテル




蟹とトレビスの手打ちパスタ    ここの手打ちパスタは食感がサイコ〜ぴかぴか




うさぎのラビオリ 黒トリュフがけ  
人影内藤さんがこれでもかっ!てくらい、ふんだんに黒トリュフをかけてくれましたラブ




青林檎のソルべ    すりリンゴがシャリシャリでお口すっきり〜




和牛ホホ肉の赤ワイン煮   ワインがすすむぅ〜ワイングラス
人影内藤さんのワイングラスチョイス、本日もサイコ〜でしたハート大小




名前忘れちゃったけど割ったら中からトロ〜リ ごちそうさまでしたモグモグ


そして深夜3時、まだタクシー捕まらず・・・帰宅4:30おうち


        
            良いお年をお迎えくださいませ日の出




| 2007.12.29 Saturday * 11:45 | その他 | comments(2) | trackbacks(0) |
年末年始のお知らせ
街は今ツリークリスマス一色で六本木ミッドタウンのイルミネーションがいっそう、クリスマスの雰囲気をリース盛り上げています。

また先週の金曜日は今年一番の忘年会ピーク日ビール熱燗
六本木には人が溢れ返り、タクシーも捕まらず終電後に仕事を追えた私達も六本木から出られなくなり、家に辿り着いたのが朝の4時半・・・撃沈

しかし気を取り直し、年末までラストスパートで頑張ります!!!

年内は12月23日(日)・24日(祝)も休まず、28日(金)まで営業致します。
年始は1月5日“初荷”(土)より6日(日)も営業致します。

尚、お正月は日頃のご愛顧を感謝致しまして、振る舞い酒として樽酒をご用意してお待ちしておりますので、お正月ならではのすし吉武を是非お楽しみ下さい。
| 2007.12.23 Sunday * 11:06 | お知らせ | comments(0) | trackbacks(0) |
お弁当
12月5日 お昼頃、娘から『高校生活最後のお弁当頂きますぴかぴか3年間ありがとうぴかぴか』というメールが届きました。

その日が最後とは知らず、毎日つづくお弁当を何気なく作っていました。


思えば、長女が中学三年生の高校受験真っ只中、突然お店を立ち上げることになり、平成17年1月、 すし吉武が誕生しました。
長女も無事、高校に進学し、それから始まった、お弁当作りでした。

最初は手探り状態の慣れないお店の仕事で時間配分もわからず、体力的にも精神的にもヘトヘト撃沈
お弁当作りはそんな中でも、『これもいつかきっといい想い出になる』との思いで、今までのように一緒にいられなくなってしまった時間を埋める為の大切なアイテムでした。
身体も少しづつ慣れ、まぁ適当に休みを入れたり、時には喧嘩をしてお弁当作りを1ヶ月近くも拒否した時期もありました。

そんな長女の高校生活&お弁当作りと共に歩んできた三年間。
あまりに突然のそのメールは嬉しくもあり、『えギザギザ最後だってわかってたら気合入れたのに・・・泣き顔』と軽いショックを受け、なんともあっけなく、寂しいような脱力感。

今、私の頭の中にはkiroroの『ムード未来へ』が流れています・・・ポロリ

お弁当作りはしばらくお休みだけどまた一年後、今度は次女のお弁当作りが始まります。
それまでの間、少しだけ朝寝坊zzzができると思うとやっぱり嬉しいあっかんべー




ある日のお弁当。  ハートの卵焼きはモチロンすし吉武の。





   長女と私の絆を繋いでくれたお弁当箱。   三年間、ご苦労様ポッ
| 2007.12.12 Wednesday * 09:00 | 日々のこと | comments(0) | trackbacks(0) |
師走
今年もカレンダーが残り一枚となり、『アレもやんなきゃ、コレもやんなきゃ汗』と
なんだか気忙しい毎日です。

ここのところ、ほとんど毎日所用で都内各地に立ち寄るのですが、各地の紅葉が
とても綺麗で、忙しさを忘れ思わず癒されてます。





                     増上寺前の公園
 







                     北参道の銀杏並木







             靖国神社 銀杏の絨毯


| 2007.12.10 Monday * 11:52 | refreshment | comments(0) | trackbacks(0) |
冬の萩へ
久しぶりの更新です。

誰も見てないし・・・と忙しさにかまけて更新を怠っていると、どこからともなく
『最近、更新サボってるでしょギザギザ』と、ご指摘が・・・たらーっ




12月1日 祖父の十三回忌と父の三回忌の為、冬の萩へ行ってまいりました。
萩へ行くと必ず寄りたくなってしまう大屋窯。

今回はすし吉武で使っている史郎さんの器を常連のお客様に気に入って頂き
ご注文をいただきましたので、その買い付けも兼ねて・・・。




大屋窯のお庭は辺り一面、イチョウの葉と銀杏の香りでいっぱい。





史郎さんのギャラリーにつづく道の傍らに栗が・・・。誰かの素敵な仕業?




今回の来萩で、また素敵なお店を見つけました。



今年の9月にオープンしたばかりのアイリッシュパブ『Sam's』


オーナーは元東京の商社マンでアイルランドに駐在されていたとか。
お料理上手の奥様が作る本場アイリッシュビーフシチューがとっても美味しくて
一緒に添えられたパンはわざわざ東京から取り寄せられているという、こだわりのドイツパン。
素敵なオーナーご夫妻とのおしゃべりに夢中になり過ぎて写真を撮り忘れていたのが残念・・・。





Sam'sの門をくぐり、お店につづくまでのお庭がまた素敵です。



あともう一軒、『WINE&BER CLASSICO』
萩の飲食店では珍しく全席禁煙と、強気のスタイルに魅かれ訪問。
店内は「ここはホントに萩?」と思うほどの空間で私達が入った後、すぐ満席に。
こちらも写真を撮り忘れたので是非、改めてご紹介したいと思います。

| 2007.12.08 Saturday * 11:32 | | comments(0) | trackbacks(0) |


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